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Lassi salado

Yolanda Frechina
Disfruta de un delicioso Lassi de Yogur con Menta y Comino, una auténtica bebida india saludable que combina la cremosidad del yogur con el frescor de la menta. Este nutritivo batido es perfecto como snack o desayuno, ofreciendo los múltiples beneficios del yogur.
El yogur es un alimento probiótico porque contiene bacterias vivas y beneficiosas, como Strptococcus thermophilus y Lactobacillus bulgaricus que mejora nuestra microbiota intestinal y por ende nuestra salud digestiva. Ademas, la menta aporta frescura y el comino antioxidantes.
Ideal para cualquier momento del día, no te pierdas esta receta de lassi y sorprende a tus invitados con su sabor único. ¡Una opción deliciosa y saludable para toda la familia!
Tiempo total 5 minutos
Plato Desayuno, Postre, Tentempié
Cocina India
Raciones 4
Calorías 71 kcal

Equipment

  • 1 Batidora o procesador de alimentos

Ingredientes
  

  • 500 gramos Yogur natural 4 unidades
  • 10 gramos Hojas de menta fresca Algo más para decorar
  • 1/2 cucharadita Comino molido Algo más para espolvorear
  • 1 cucharadita Sal
  • 200 gramos Agua fría
  • 8 cubitos Hielo

Elaboración paso a paso
 

  • Triturar: Usa una batidora o robot de cocina y añada el yogur, la menta, el comino, la sal y triture., Después agrega el agua y los cubitos de hielo y vuelve a triturar hasta que obtengas una mezcla suave y cremosa. 
  • Servir: Inmediatamente
  • SUGERENCIA: decora espolvoreando con comino molido y decore con hojas de menta picadas.

Notas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: (1 ración)
CALORIAS: 71 kcal
HIDRATOS DE CARBONO: 5,6 gramos
PROTEINAS: 4,7 gramos
GRASAS: 3,4 gramos
FIBRA: 0 gramos