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Lassi de fresas

Yolanda Frechina
Prueba nuestro delicioso batido cremoso de fresas con cardamomo, una receta refrescante inspirada en la cocina india. Este batido combina fresas frescas y yogur natural desnatado, ofreciendo un sabor suave y exquisito. Rico en vitamina C, antioxidantes y probióticos, es una opción nutritiva y baja en calorías ideal para cualquier momento del día. Puedes personalizarlo con menta fresca o utilizar fresas congeladas para disfrutar de su frescura en cualquier temporada. ¡Descubre el placer de un batido saludable y sabroso que te transportará a un paraíso frutal!
Tiempo total 5 minutos
Plato Desayuno, Postre, Tentempié
Cocina India
Raciones 4
Calorías 183 kcal

Equipment

  • 1 Trituradora o procesador de alimentos

Ingredientes
  

  • 500 gramos Fresas pueden ser congeladas (si es así omite los hielos)
  • 4 unidades Yogur Natural desnatado
  • 1/2 cucharadita Cardamomo
  • 30 gramos Azúcar
  • 100 gramos Cúbitos de Hielo si las fresas son congeladas omitir este ingrediente.

Elaboración paso a paso
 

  • Triturar: coloca las fresas, el azúcar y el cardamomo. Mezcla a alta velocidad durante 30 segundos, o hasta que las fresas estén bien trituradas.  Agrega los yogures y los cubitos de hielo. y tritura nuevamente hasta que obtengas una mezcla suave y cremosa.
  • Servir: Inmediatamente
  • SUGERENCIA: Puedes sustituir el cardamomo por menta fresca y si usas fresas congeladas, omite los cubitos de hielo.

Notas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: (1 ración)
CALORÍAS: 183 Kcal.
HIDRATOS DE CARBONO: 38 gramos
PROTEINAS: 6 gramos
GRASAS: 0´8 gramos
FIBRA: 2 gramos