Dip de queso feta con un toque de limón
Descubre el irresistible dip de queso feta con limón, una combinación perfecta de frescura y cremosidad que elevará tus aperitivos. Ideal para acompañar con crudités, tostadas o pan de pita, este dip es fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión. ¡Sorprende a tus invitados con este delicioso y sencillo dip que no puede faltar en tu mesa!
Equipment
- Procesador de Alimentos
Ingredientes
- 230 gramos Queso feta
- 1 diete Ajo
- 3 trozos Piel de limón (sólo la parte amarilla)
- 2 cucharadas Zumo de limón
- 50 gramos Aceite Oliva Virgen Extra AOVE
- 2 ramitas Tomillo fresco (sólo las hojas)
Elaboración paso a paso
- Triturar el ajo y la piel de limón: Pelar el diente de ajo y cortarlo en trozos. Colocar el ajo y la piel de limón en un mortero o en un procesador de alimentos. Tritura hasta que estén bien mezclados.
- Añadir el queso y el zumo de limón: Incorporar el queso feta (puedes desmenuzarlo con un tenedor para facilitar el proceso) y el zumo de limón. Mezclar bien con una cuchara, aplastando los ingredientes hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Servir: Transfiere la mezcla a un bol y espolvorea con tomillo al gusto. Sirve acompañado de crudités, tostadas o pan de pita.
Notas
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: ( 50 gramos)
CALORIAS: 210 Kcal.
HIDRATOS DE CARBONO: 2,7 gramos
PROTEINAS: 6,5 gramos
GRASAS: 19,5 gramos
FIBRA: 0,2 gramos
SODIO: 431, 1mg